Tiamo 咖啡時光禮盒組-B ( 曼特寧+特級藍山 )
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極致品味最佳獻禮曼特寧+特級藍山更優質、更超值
Tiamo 咖啡時光禮盒組-B ( 曼特寧+特級藍山 )
曼特寧~ 濃郁、苦中帶勁、回甘長且香氣怡人。
特級藍山~ 乾淨、清爽、簡約，有如小女孩的清純又如清晨陽光般的溫洵。
Tiamo 曼特寧咖啡豆：
◎ 在藍山尚未公諸於世的時代，是被認為世界第一的優良品。
◎ 手挑嚴選特?生豆，粒粒碩大圓熟瑕疵豆極少。
◎ 曼特寧主要產地有爪哇島、蘇拉威西島及蘇門答臘島，其中以蘇門答臘島所產的「曼特林」最為有名。
◎ 由於曼特寧 咖啡豆本身沒有酸的特性 , 所以不論調製熱咖啡或是冰咖啡時，皆沒有令人討厭的酸澀口感出現。
◎ 國別：印尼
◎ 產區 : 蘇門答臘
◎ 等級 : G-1
Tiamo 特級藍山咖啡豆：
◎ 藍山咖啡的四味一香 ( 酸、甘、苦、濃醇以及香氣 ) 俱全而且均衡，一直為世人津津樂道，是公認的世界第一的優良品。
◎ 風味濃郁，質感溫醇，果酸味與苦味的均衡度極佳，並散發出高貴的質感， 香氣十足。
◎ 口腔香氣細 膩， 一點花香與堅果甜 香， 很好入口的一款 豆；微冷後帶有熱帶水果氣 息， 香氣優 雅。
◎ Tiamo 烘培師匠心獨具特別調製此款具藍山風味的咖啡豆值得您細細品嚐。
國別：古巴
注意事項：
◎ 請放置在陰涼通風處保存，避免高溫日照
◎ 一經開封後請放入密封罐保存，並請儘早使用完畢
◎ 不建議冷藏保存
品牌故事：
Tiamo 多年來致力於推廣咖啡文化，提升消費者對咖啡的認識，讓咖啡走入家庭深入生活，讓您成為咖啡達人，在家也能享受咖啡館的專業水準。
咖啡小常識：
等級
名稱
縮寫
標高
1
嚴選良質豆
S.H.B
4500~
2
上等咖啡豆
H.B
4000~4500
3
中等咖啡豆
S.H
3500~4000
4
特級上等水洗咖啡豆
E.P.W
3000~3500
5
上等水洗咖啡豆
P.W
2500~3000
6
特優水洗咖啡豆
E.G.W
2000~2500
7
優質水洗咖啡豆
G.W
~2000
過濾器號碼與咖啡豆的大小豆 型
過濾網號碼
咖啡豆大小
平 豆
20-29
特大
18
大
17
準大
16
普通
15
中
14
小
13-12
特小
圓 豆
13-12
大
11
準大
10
普通
9
中
8
小
烘培度對照表 
建議使用器具 ◎ 
全自動咖啡壺
※建議研磨度：極細研磨 ◎
摩卡壺
※建議研磨度：細研磨 ◎
虹吸壺
※建議研磨度：中細研磨 ◎ ◎
滴漏壺
※建議研磨度：中度研磨 ◎ ◎
比利時咖啡壺
※建議研磨度：中細研磨 ◎ ◎
法式濾壓壺
※建議研磨度：中粗研磨 ◎
【咖啡新觀念】 許多人喜歡喝咖啡，但對咖啡的觀念卻不一定正確，最近收到一封來自新光醫訊第 98 期 / 營養師陳淑美的文章，覺得很棒，也反映出新光醫訊及營養師對刊物的用心，看一下這篇文章吧！今天要來介紹「咖啡新觀念」的相關資訊。 「來一杯咖啡」已經成為現在最流行，最常見的交際方式。絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份；在台灣，特別是最近這幾年，一家家各式風格的咖啡店，如雨後春筍般出現於台北街頭，可見，咖啡文化已深植台北人的心。 咖啡的魅力，讓許多人留戀其中，除了品嚐一杯好喝的咖啡外，更增添了不少生活樂趣。
但是您知道嗎？享受一杯美味咖啡，對您的健康有意想不到的助益呢！ ◎ 咖啡的健康學問 醫界研究指出，每天喝咖啡最好的時間為：春冬季的下午三至五時，夏秋季的下午四至六時， 因為這是人體最疲憊的時刻。 ◎ 要健康的享受咖啡美味，還須留意以下事項： 每天喝 五杯咖啡（每杯約 150c c ）以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康 。 早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻，但 須先吃早餐後，才能飲用 ，否則容易傷害腸胃功能； 有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡 。 酒後不宜喝咖啡 ，否則會更刺激血管擴張、加快血液循環，增加心血管的負擔。 喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用 ，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。 勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱。 ( 心跳也會加速 ) 喝咖啡後， 不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害 。 服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡 ， 以免刺激胃部，造成疼痛不適。 喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激，但是奶精與糖皆有熱量，須控制攝取量，以免發胖。
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