蜜膳屋MICASA 人氣半熟蜂蜜蛋糕5選2
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詳細規格 價錢(售價) 哪裡買
10/16 11:00開賣,限時24HR下殺↘ 原味、巧克力、抹茶紅豆、芋頭、黑糖5種口味 日本主廚半熟技術研發 不需加熱,切下濃稠蜂蜜醬 使用台灣紅肉雞蛋,Q嫩有彈性
起源於航海時代的葡萄牙帝國
為了祈求天晴,婦女們便會烘焙半熟蜂蜜蛋糕來祈禱丈夫或家人出海順利,每日都是晴天,因此在當地,晴天的日就會想到蜂蜜蛋糕,.而後因航海人將此蛋糕流傳至各地,日本也正掀起一陣搶購熱潮.
半熟烘焙製法 結合台灣最高級龍眼蜂蜜
台灣的龍眼蜂蜜除了蜂蜜純外還帶有獨特蜂蜜香氣,考完的蜂蜜蛋糕保有蜂蜜的香甜味及蜂蜜的濃郁醬汁,拉出烤盤後,膨脹的樣子,瞬間因接觸空氣,塌下些許,有點皺皺的.塌塌的,就是半熟蜂蜜蛋糕的代表樣子,也許不如一般蛋糕華麗的外表,但一咬下去,蜂蜜的濃郁口感,充滿整個口齒,蜂蜜的香甜直衝腦門.
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2012日本主廚最新創作 芋頭蜂蜜蛋糕
2012 micasa團隊新創作
芋頭塊與半熟技術結合
吃進嘴裡的芋頭 卻散發出蜂蜜的香味 還有芋頭顆粒增加口感
此款芋頭蜂蜜蛋糕 結合芋頭顆粒及蜂蜜香氣 很適合送給年長的長輩享用
手工烘焙 下訂後製作 新鮮口感 驚奇美味
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半熟抹茶蜂蜜蛋糕 採用日本抹茶粉
加入日本進口抹茶粉
一口咬下,彷彿置身靜岡神社中,抹茶的香伴隨著蜂蜜的甜味
增加手工敖煮紅豆,綿而粒粒分明
此款蜂蜜蛋糕 為較不甜的組合 也很適合送給年長的長輩享用
手工烘焙 下訂後製作 新鮮口感 驚奇美味
(此款為蜂蜜與抹茶粉混合製作,較為扎實口感)
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半熟黑糖蜂蜜蛋糕
加入養生黑糖
搭配養生黑糖,減輕負擔,美味更加分,除了黑糖的濃郁還保有蜂蜜的香甜味. 入口後,濕潤而綿密的內餡,絕對讓您還想再來一口!!
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半熟巧克力蜂蜜蛋糕 使用進口可可製作
加入進口可可攪拌製成,切下的瞬間的黑濃巧克力醬
一口咬下,除了巧克力香味外,伴隨著蜂蜜的香味也隨之而來.
此款適合喜歡巧克力的您來品嚐.
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micasa現作甜點 感謝雜誌報導
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招牌蜂蜜蛋糕 壹週刊.東森,民視報導~
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使用台灣紅肉雞蛋 確保蛋糕安全及增加蛋糕濃醇口感
本店半熟蜂蜜蛋糕 皆採用台灣牧場生產紅肉雞蛋
牧場老闆使用高營養及紅蘿蔔等飼養,使其生產下的雞蛋蛋黃呈現橘紅色,
蛋殼特色為蛋殼光滑白皙.蛋黃特色,彈性濃厚.
MICASA蜜膳屋的用心 希望能打動您的味蕾 提升甜點品質
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MICASA DOLCI 蜜膳屋
Micasa Dolci緣起
坐落於國父紀念館旁 綠蔭圍繞 如同南法小徑
Micasa命名自西班牙文中「我家」-這是一個全新的家。Micasa秉持「四海一家」的親切態度,熱情地款待每位賓客,企圖打造如同家一般溫暖活絡的氣氛。來到這個家,每一位貴客都能盡情享受日本主廚現點現作盤飾蛋糕,外帶手工烘焙甜點所帶來的浪漫美味與幸福味道。 歡迎來店品嚐 集合正統法式甜點與日式細膩口感之大成,讓喜好甜點的朋友們,有更高層次的甜點享受。
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蜂蜜蛋糕建議吃法:
1.直接用湯匙挖~入口綿密的汁液
2.將蛋糕體外邊緣撕下,切下2~4份(請小心,本蛋糕體較為細緻)
3.微波10~15秒,溫熱汁液,也好吃.
4.本商品不可冷凍.不可進烤箱,敬請見諒.
5.本商品外觀皺皺的,且外型塌陷,此為半熟製法正常外觀
本店與專業黑貓宅急便合作 採低溫運送
1.本店商品皆為下訂後手工製作,每個商品出貨前皆會先確認外型是否完整及重量是否到達標準.
2.本店商品皆為手工精細商品,煩請消費者收到商品請勿左右晃動,上下倒置,以維持商品完整性,若因人為因素造成蛋糕變形將無法退換貨
3.本店宅配配合業者為專業黑貓宅急便,煩請消費者收到商品時請務必先開封檢查商品是否保持完整,若有非完整性的疑慮(蛋糕上層皮外翻或蛋糕體分散)請當面告知宅配業者.]
3.蛋糕週邊些許沾黏,屬正常範圍內,無法接受退換貨.
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臥式鋸床供應商
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